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WAYRA Vineyard Selection Chardonnay 2022 - Caja de 6 unidades

WAYRA Vineyard Selection Chardonnay 2022 - Caja de 6 unidades

Precio habitual $98.010,00 ARS
Precio habitual $122.513,00 ARS Precio de oferta $98.010,00 ARS
Oferta Agotado

Variedad: 100% Chardonnay

Zona: Gualtallary y San Pablo, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.

Altitud: 1300 msnm

Alcohol: 14°

Vinificación: 100% fermentación con levaduras

Elaboración: Los racimos se clasifican y van directo a la prensa sin despalillar, prensando racimos enteros en forma cuidadosa y lenta. Con el mosto resultante se hace un desborre estático en frío, con buena cantidad de borra para lograr volumen en boca. Una parte fermenta en tanques de acero inoxidable y otra parte en barricas de 500 litros de roble francés de primer uso, no superando el 15 % del volumen para cuidar el equilibrio del vino.

 

Descripción organoléptica: En boca, se despliega con buen volumen, una estructura equilibrada y una acidez fresca que prolonga su vivacidad.

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